|
Indonesische Kip
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kipfilets in blokjes
2/3 grote uien in ringen (halve)
2 eetlepels ketjap manis
sap van een citroen
1 blikje tomaten puree
sambal (naar smaak)
zoetstof of suiker (naar smaak)
1/2 theelepels mosterd.
Voorbereiding: Kip in blokjes snijden
Uien in ringen snijden
Bereidingswijze: Kipfilet aanbakken.
Kip uit pan halen en uien bakken.
Dan alle ingrediënten toevoegen. 1/1,5 u laten stoven/sudderen
|
|
|